Category: еда

Anny&Sanny

верхний пост или немного о нас :)

Это ЖЖ Анни и Санни.

Мы ведем его вдвоем. Как? Позвольте чуть-чуть продублировать наш самый первый пост тут:

Collapse )

А еще в верхний пост мы решили вынести любимые посты. Это те записи, которые хочется перечитывать и пересматривать –а также регулярно показывать другим людям, вне зависимости от даты опубликования. Они могут быть разными – размышленческими и картиночными, подборочными и авторскими, но остаются просто – любимыми.

Мы их собираем в этом посте-дайджесте – по разделам.

Collapse )
promo anni_sanni october 16, 2013 18:48 58
Buy for 50 tokens
Не думали, что надо будет вообще писать такое (потому что неадекватов молча банили, с адекватами всегда можно было нормально поговорить), но таки пришлось. По большей части это правила мои - Анни, потому как я общаюсь тут в 90 процентах случаев и меня почему-то до сих пор задевают разные…
Anny

"Кухня дома": от пакета до обеда



На днях предложили протестировать недавно появившийся в Хабаровске сервис доставки продуктов "Кухня дома", но не просто продуктов, а подготовленных ингридиентов с авторскими рецептами - тема в России в последнее время очень популярная, во всяких разных столицах в особенности. К примеру, найдя меня по питерским тегам в инстаграме восхитившись моими нереально красивыми инста-фотографиями Санкт-Петербурга, мне один питерский сервис предложил такое поюзать. Я их и себя, помнится разочаровала тем фактом, что не живу пока в Северной столице и отправила прямиком к драгоценной yolo4kaspb и в итоге сложилось у них все хорошо.

В Хабаровске один такой сервис запустила известный в городе и за его пределами фуд-блогер Юлия litado, неудивительно, что блогеры оказались одними из первым тестировщиков (например, Саша golovko отметил ресторанной пищей завершение своего эксперимента с питанием на прожиточный минимум и Женя evshukin сделал кулинарную версию успеть за 60 секунд 20 минут).

Вот и до нас очередь дошла. тыкскыть. Правильная стратегия, одобрена лучшими блогероводами ;) Мы вот тоже с удовольствием читаем в блогах отзывы о своей клининговой компании (вот как у Саши pa_drugomu, диван почистили, например :))

Так что мы, заслышав предложение, достали свои фирменные "сиротские тарелочки" и стали ждать доставку:

Collapse )
Anny

Пятничноэ: порошок, приходи!

В честь пятницы, тринадцатого разбавлю сонм скучный авторских фотопростыней в блоге задорной копипастой :)



Я очень полюбила стишки под названием "перашки" (падонкафское "пирожки") и особенно их разновидность - "порошки". Даже подписалась на пару-тройку пабликов с ними, но в итоге паблики не радовали - фуфло и вымученность, в основном. А самыми клевыми остались те, которые прочитала в первый день знакомства с ними и сохранила себе в заметки. Ну и неплохи оказались некоторые порошки на фоне картинок, которые я сегодня нашла, когда искала точные строки про памятного "айвазовского".

Collapse )
Anny

"Петрович" - кафе-столовая в стиле СССР



Будучи в Москве, я как-то пообедала в кафе "Петрович" на Мясницкой, принадлежащем иллюстратору-карикатуристу и поэту Андрею Бильжо. Его называют клубом-рестораном, но мне концепция показалась ближе к кафе-столовой. Возможно, потому что я попала на бизнес-ланч :) Ну и советская обстановка и нестандартный дизайн поспособствовали впечатлению. Перекусив, я пошла по залам - фотографировать.

Collapse )
Anny

Строганина, тала, хе...

DSC_1619

Я обожаю строганину. Я ем талу. Я сто лет не пробовала хе. но тоже отношусь нормально. Я вообще к сырому мясу и рыбе вполне лояльно, как едок, отношусь. Но ем только в поездках в традиционных блюдах. Салат "Индигирка" и строганина из чира и муксуна в Якутске, например. В Хакасии ела строганину из маралятины и тоже рыбную - но какая рыба была, хусь убей, не помню.

Но вот взять первую попавшуюся рыбу или любое мясо в магазине и есть сырым никогда не стану. Почему-то во мне сильно убеждение, что традиционные блюда - готовятся из "чистого" мяса, в котором быть не может паразитов. Кто-то меня в этом основательно убедил, что и сорта рыбы специальные берутся, и так далее...

А тут, когда выложила в инстаграм, будучи в Хакасии, как раз фото строганины, получила гору комментариев во всех соцсетях, что это фуфуфу и глисты уже буквально начали завоевывать мой организм. В общем, я в растерянности. Кто что скажет?
Anny

Ягодка на память!

Если честно, я была уверена. что памятник арбузу если и есть где-то в мире, то разве что в Астрахани. Ну логично же? Астрахань = арбузы. И поэтому меня крайней удивило, когда проезжая по бескрайним степям Хакасии (фу, какой позорный штамп :), мы вдруг увидели на остановке... ГИГАНТCКИЙ АРБУЗ. Вот этот самый:



Уже потом, когда я основательно погуглила, пришлось удивляться еще раз: оказывается памятников этой вкусной ягодке скромных размером установлено по всему миру множество. Как минимум два - на Украине. В Херсонской области и в самом Херсоне - оказывается там тоже, как и в Абакане, неподалеку от которого находится хакасский монументальный полосатый шар, выращивают сладкие и известные когда-то на весь СССР арбузы. Или вот США... Без Америки и тут не обошлось: минимум в двух штатах - в Джорджии в Миннесоте, стоит по арбузищу на века. В китайском городе Пингу арбуз с кучей детей на нем изображены, а в Турции арбуз на вершинекрепости изображен - как символ города Диярбакыре.

А в селе Ровное Саратовской области - в 2010 году поставили бронзовый арбуз -в качестве не загордяка, как во многих других, а как огромное "Спасибо!" ягоде, которую там выращивают почтив каждой семье. И в особо засушливое лето именно арбузы спасли ровненских хозяйственников от разорения. Вот это история, вот это особенно круто.

В общем, все эти арбузные изображения можно было бы на отдельной бахчевой карте мира сделать. Но так как лень - двигатель количества, а не качества постов, я просто сделала с фотографиями их (ахтунг! не мое! найдено на просторах интернета!) пару коллажиков:



Collapse )
Anny&Sanny

Шаурма в Хабаровске



Про то, где лучшие чебуреки в нашем регионе, мы уже писали, пост получился тогда очень вкусным и огромным. В этот раз хотим "сдать" лучшую шаурму в Хабаровске. По крайней мере на наш непритязательный вкус.

Вообще, эту самую шаурму (питерцев нету, м? ;) мы едим хорошо если раз в год, но раньше. когда было дело, и мы таксовали, перекусывали по ночам частенько. В общем, из всех точек с лавашом, внутри которого мясо, овощи и много-много мерзкого майонеза, самой лучшей была признана та, что около ГДК, на Энергомаше. Вчера мы решили "Тряхнуть стариной", когда шли из музея истории домой и взять вреднятины на ужин. Что хочется сказать... Шаурма там не испортилась, купи пять штук и собери котенка все в норме :)

Collapse )
Anny&Sanny

Качество товара + грамотное позиционирование или пост про лучшие чебуреки на трассе



На Зоевке лучшие чебуреки - это знают многие, кто относительно регулярно бывает на трассе А370 Хабаровск-Владивосток (переименованная приснопамятная М60, о качестве дороги которой я делала летом разгромный пост). Когда пошла молва об этих чебуреках, уже и не скажешь, но слухи о том, что именно их нельзя не купить, проезжая мимо, курсируют очень давно.

Мы тоже фанаты этих чебуреков и каждый раз, проезжая мимо речки и одноименной деревни, тормозим около заветного киоска. Так сделали и вчера, а заодно решили запилить пост про то, как вкусное вредно, а вредное - модно в рамках отдельно взятой трассы.


Collapse )
Anny

"Старая мельница" — загородный шик или не просто "шашлычка"



На обратном пути с соревнований ездовых собак заехали в ресторанный комплекс "Старая мельница". Давно хотелось там побывать, но вечно мимо проезжали только (потому что когда выезжаешь из Хабаровска вроде сытый и бодрый, а когда возвращаешься ты уже рядом с городом думаешь только о том, чтобы скорей добраться до дома...) А тут всё удачно сложилось и заглянули на территорию, которая привлекала, прежде всего шикарной деревянной мельницей. Кстати, побывать на ней самой нельзя, там не барчик какой-нибудь. Я так и не поняла, настоящая там мельница или просто подсобная, но декоративная постройка, но лопасти ее вполне себе крутятся-вертятся, как в старой песне.

Collapse )
Anny

Кафе "Тотем" или обед по-березовски

Был в нашей драгоценной Березовке прекрасный ночной мини-маркет. Небольшой, с терпимыми ценами, с цитатами Омара Хайяма на зеркалах (я их в инстаграм фотала, как-щас-помню :) и советскими продавщицами. Но всё в жизни меняется. Мини-маркет, занимавший целую пристройку, резко "уплотнился" в микромагазин, и советские продавщицы вмете со своими цитатами Хайяма заняли привычное место за прилавком. А на освободившемся месте сделали кафе. Первое в Березовке, если я не ошибаюсь. По крайней мере, за полтора года жизни тут мы других не обнаружили.

Кафе пафосно назвали "Тотем", вход сделали в противовес названию баннерно-скромным с адовым вордарт-дизайном, пообещали разные кухни и стали ждать гостей:



Collapse )